2013年1月27日 星期日

【深夜食堂煮婦同樂會第34話】骰子牛排

【深夜食堂煮婦同樂會第34話】骰子牛排




材料: 牛肉粒(300g)二人分
醃料: 燒牛肉汁(少許)、香草(10g)
配菜: 金菇少許、黃紅甜椒兩隻



1.  把醃料混和牛肉粒,醃10分鐘



2. 下油把牛肉料每面煎2分鐘左右



3. 最後再倒上燒牛肉汁!


4. 煎牛肉粒的部分完成!

5. 下油,抄香黃紅椒、約5分鐘,加入雞粉

6. 
最後再加入金菇抄2-3分鐘便成~~



食前可再少少Mustard
這是我最喜歡的Mustard (法國的)不太辣、帶點甜~~









來看看大家的作品:

【深夜食堂大家齊來煮】

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鬼嫁

OL醉愛廚房

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春卷

肥師奶小學龜 

KaKa@Serendipity

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三眼看世界

§   備註:歡迎加入同樂會嗎?如果你也煮了這個菜色,請告訴我們,
    我們會將你的出品加入    同樂會。(等大家也可參與)
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